
[촌부의 단상]사과를 많이 먹다보니...
함께 살던 막내네 부부가 경북 영주에 내려가서
사과를 재배하는 과수원 일을 하고 있다. 그러다
보니 막내네 덕분에 고맙게 사과를 많이 먹는다.
저농약으로 재배를 하여서 씻어 껍질채로 그냥
먹기도 하고 아침에 산에 다녀오면 아내가 즙을
짜서 한컵씩 마시기도 한다. 사과를 이렇게 많이
먹는 것은 지난해부터 올해가 처음 아닌가 싶다.
과수원에도 가보았지만 막내네의 땀방울로 기른
것이라서 그런지 더 맛있는 것 같다. 내려갈 당시
말은 안했지만 사과농사를 잘 할 수 있을까 하며
내심 걱정을 많이 했었는데 그 생각은 촌부만의
기우였다. 일년동안 열심히 공부를 하며 배웠고
실습으로 농사기술을 연마한 노력의 댓가가 바로
보란듯이 빨갛게 잘 익어 맛있는 사과로 보답을
하는 결실을 맺은 것이다. 형님으로서 형부로서
도와준 것은 없었지만 마음으로 격려하고 찬사를
보냈을 뿐인데 매일 사과를 먹게 해줘서 고맙다.
예로부터 아침에 먹는 사과를 ‘금사과’라 했으며,
점심에 먹는 사과를 ‘은사과’, 저녁에 먹는 사과를
‘독사과’ 라고 하는 말이 있다. 아침에 잠에서 깨어
먹는 사과는 사과의 유기산성분이 위장의 활동을
촉진시켜 위액분비를 촉진시키고 소화 흡수를 잘
되게 하여 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 하는
것을 도와준다고 한다. 그런 이유로 ‘금’사과라고
불리는 것이라 한다. 그리고 저녁에 먹는 사과는
‘독’까지는 아니지만 밤에 사과를 먹으면 과다한
섬유질로 인해 장을 자극하여 배변과 위액 분비를
촉진시켜 예민한 사람들은 속이 쓰리거나 뱃속이
불편해서 잠을 설치게 되는 경우도 있다고 한다.
섬유질이 풍부하여 먹으면 포만감을 느끼게 하고
변비탈출을 도와주는 좋은 과일인 사과의 효능을
살펴보았더니 정말 이렇게 좋은 줄은 몰랐었다.
1. 다이어트 도움, 2. 장운동 활발, 3. 고혈압 조절
4. 노화방지, 5. 심장질환 예방, 6. 동맥경화 예방
7. 암예방, 8. 당뇨병 예방, 9. 호흡기질환 예방
10. 입냄새 방지를 비롯한 구강건강에 도움
지금부터는 부사를 수확할 시기라고 한다. 막내네
과수원에는 부사가 가장 많이 심어져 있는 것으로
알고 있다. 저농약농법으로 정성을 다해 막내네가
키우고 기른 사과이기에 좋은 결실이 있을 것이라
믿는다. 첫해의 좋은 결실에 만족하지말고 열심히
더 노력하여 맛있는 사과를 길러내는 멋진 농부가
되기를 바라는 마음인데 멋지게 잘하리라 믿는다.
막내네의 무궁한 발전을 기원하면서...
♧부탁의 말씀♧
지금 막내네 과수원에 부사가 맛있게 익어 요즘
한창 수확하고 있습니다. 맛이 있고 건강에 좋은
저농약농법 사과와 저온살균 사과즙이 필요하신
분들께서는 아래에 기재한 막내처제와 촌부의
연락처로 예약주문을 해주시면 감사하겠습니다.
혹시 직접 처제에게 주문을 하실분은 봉평 촌부
이용식 아는 분이라고 하시면 잘해드릴 겁니다.
☆판매가격(택배비 포함)
부사 5kg 1박스 30,000원
부사 10kg 1박스 55,000원
사과즙 50팩 1박스 30,000원
사과즙100팩 1박스 55,000원
처제 한상순 010-8790-0244
촌부 이용식 010-3228-2321
그래서 본가에 갖다 주려고
고속버스에 탔어
소설책 읽으며 한개 두개 빼 먹었고
(예전에 나무상자에 쌀겨로 채웠지
홍옥였는데 50개이상였을 거라)
집에 가서 생색은 냈는데
까 보니 한개도 안 남았드라구
당시 버스이동시간이 2시간10분였는데
무지하게 먹을 때였나봐